工場技術係の一つ目の大きな仕事は品質管理です。
品質管理はコンクリート製品を製造するための材料が決められた規格値内に入っているか検査を行います。また、製品の外観・寸法・強度検査を行います。
二つ目は、生産管理です。工場の在庫状況や生産状況を見ながら生産工程を立て、お客様の希望納期に応えるため管理を行います。